Académica de la UTEM expuso en Jornadas de Actualización en Nutrición en el Adulto Mayor
Autor: Christian Luco|
La Doctora María Salomé Mariotti, académica de la Universidad Tecnológica Metropolitana, participó como expositora en las Jornadas de Actualización en Nutrición en el Adulto Mayor, organizadas por la Universidad Finis Terrae.
Dirigidas a estudiantes de nutrición, nutricionistas y profesionales de la salud, las jornadas, realizadas el 10 de noviembre, buscaron actualizar los conocimientos relacionados con la nutrición del envejecimiento.
Durante la actividad, la Doctora María Salomé Mariotti, ingeniera en alimentos de la Universidad de Chile, expuso sobre el Diseño de vehículos de nutrición para el adulto mayor.
