Lo que debe saber de los alimentos refrigerados
Autor: Constanza Valdivia Rossel|
Ariel Díaz, académico de Ingeniería en alimentos, explica la duración de un alimento refrigerado y las consideraciones que se deben tener en relación al tiempo y temperatura a los que se exponen.
Para leer, haz click aquí.
Fuente: La Cuarta.com
